美娜愛睏的時候，最喜歡喝杯黑咖啡來提提神，但黑咖啡種類分好多，到底該怎麼選擇呢？跟美娜有同樣困擾的朋友們不用擔心，跟大家分享幾項黑咖啡種類的風味口感，讓你輕鬆選擇適合自己的黑咖啡種類！
在開始介紹黑咖啡種類之前，美娜先來跟大家分享一下咖啡的小故事吧J
手沖咖啡起源小故事
據說有一位牧羊童在傍晚時分準備趕羊群回家時，因為山羊吃了咖啡樹上的紅色果實後，便開始跳起舞來，因此發現了「咖啡」。人們最初咀嚼這種植物果實以提神，後來烘烤磨碎摻入麵粉做成麵包，做為勇士的食物，提高作戰士氣。
直到11世紀左右，人們開始用水煮咖啡做為飲料。13世紀時，伊索比亞軍隊入侵葉門，將咖啡帶到了阿拉伯世界。
Coffee一詞源自於阿拉伯語Qahwa，意思是「植物飲料」。在宗教團體中被稱為魔鬼的飲料。
手沖黑咖啡種類1.上帝之城
這是來自於哥倫比亞境內中央山脈南部最著名的黑咖啡種類，它有著可可及堅果的香氣，特別的是有點胡椒的味道，你能夠品嚐到黑糖般的滋味及溫和的酸味。
》》此支黑咖啡推薦給喜愛中度口感的咖啡人
手沖黑咖啡種類2.示巴女王的進場
這支黑咖啡口感偏酸，咖啡豆屬於淺烘焙，產地於伊索比亞，喝起來帶點檸檬、柑橘的香氣。
》》此支黑咖啡推薦給喜愛偏酸口感的咖啡人
手沖黑咖啡種類3.mina經典綜合
這是由深愛咖啡的老闆精心挑選來自各國混合而成的咖啡豆，口感偏苦，帶點黑巧克力香氣。別於一般義式咖啡豆，需透過機器高壓沖煮，美娜甜心利用最原始的沖泡方式呈現最迷人的味蕾享受。
》》此支黑咖啡推薦給喜愛重度口感的咖啡人
手沖黑咖啡種類4.陳年曼特寧
陳年曼特寧經過長時間特殊照料，使其有獨特風味、厚實細緻口感，與持久不散的強烈尾韻。口感芳香甘甜如巧克力糖將甜美、多汁，酸味接近零的咖啡。
》》此支黑咖啡推薦給喜愛中度口感的咖啡人
手沖黑咖啡種類5.季風的樂章
這是世界上有名的精品咖啡豆之一，印度的風漬馬拉巴爾咖啡，在台灣又名「季風咖啡豆」，藉由大地與海風交互作用之下而產生複雜及獨特的風味。中烘焙咖啡豆，帶點麥芽田香及木質香氣。
》》此支黑咖啡推薦給喜愛中度口感的咖啡人
雖然現在膠囊咖啡機很流行，但比起由機器高壓煮出的咖啡，美娜還是喜歡用最原始的方式沖泡出的黑咖啡，喝起來的滋味更迷人，看完美娜介紹的黑咖啡種類後，是不是也很想品嚐看看呢？現在！美娜要請客囉！只要你有寫部落格的習慣就能免費體驗夢幻下午茶，手沖咖啡、新鮮水果塔、美娜蛋糕全部請你吃，這種好康只有現在才有，快來報名參加吧！
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