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相信愈來愈多女性朋友們都喜歡享受英式下午茶的優閒時刻，不論是邀請朋友到家中或是相約至餐廳，都有一些英式下午茶禮儀需要注意！現在就跟著美娜來學學正統的英式下午茶禮儀，當個優雅又有氣質的淑女吧～
當妳邀請朋友到家裡品嘗下午茶時，須事前做什麼準備呢？
英式下午茶禮儀-餐桌擺設
下午茶所需的茶杯、糖罐、奶壺等，都必須在客人上門前全部準備就緒。而「茶壺」則是在客人抵達且全部就座後，才會端至桌上。
英式下午茶禮儀-茶杯的擺法
在擺桌時，茶杯的放置位子非常重要，只要幾個原則把握好，在擺杯子的時候就絕不會失禮出錯哦！
- 1. 一定要將杯耳朝右並附上茶匙。
- 2. 茶匙必須放在杯耳下方成45度角。
英式下午茶禮儀-三層點心架
正式英式下午茶，點心是用三層點心瓷盤裝盛：
第一層放手工餅乾及三明治等等。
第二層放傳統英式點心Scone(司康)
第三層放蛋糕及水果塔。
英式下午茶禮儀-多準備一份
在準備餐點時包含茶的份量，都必須以總人數再多1位的數量來做準備；意思是，如果是兩個人的下午茶，請準備三人份；如果是四個人的下午茶，請準備五人份，依此類推。
當你到別人家裡享用下午茶時，又須注意哪些地方呢？
英式下午茶禮儀-用餐禮儀
不管是身為邀請者的主人，還是去人家家裡作客的客人，都必需詳細瞭解用餐禮儀，如此一來才能表現出英式午茶優雅禮貌的一面。
英式下午茶禮儀-品茶要訣
喝英式下午茶時先別急著加糖或加牛奶，建議先品嘗一口茶的原味後，再依照自己個人喜好去決定要不要加糖、鮮奶或熱水，這對用心準備茶點的邀請者也是種禮貌喔！另外，點心也要在品茶過後才吃。
英式下午茶禮儀-湯匙放內側
攪拌過後的湯匙在擺放的時候也要注意它的擺放方向，由於使用過的湯匙會有使用過的痕跡，如果被主人看到弄髒的湯匙是有失優雅的，應將湯匙朝向自己的方向擺上。
英式下午茶禮儀-從鹹點開始吃
品嘗點心也是有順序的哦！在拿取三層架的點心時，應先從三層架的最下層開始拿取吃，吃完第1層後、再吃第2層，以此類推一層一層的慢慢往上吃。
英式下午茶禮儀-一次拿一個
不能一次拿很多點心放在盤子上，先挑1個要吃的，吃完再拿第2個；如此能避免太多點心在盤中互相影響味道，也能保持盤子的清潔。
英式下午茶禮儀-餐巾放椅子
若中途離開座位，餐巾應輕放在椅子上；若用完餐則直接放在餐桌上，並且餐巾要有使用過的痕跡，若太乾淨、整齊，主人會認為自己招待不周。
瞭解完英式下午茶禮儀後，是不是能強烈地感受到英國人的優雅與氣質呢？不管是邀請朋友、或者被邀請，喝下午茶最重要的意義就是與朋友分享一段美好的時光～還沒品嘗過美娜甜心下午茶嗎？趁這個周末假期快點與好友們相約來美娜甜心分享心情吧～
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